A Gastronomia do Madeira de Portugal

A Madeira tem uma cozinha distinta, com pratos como o bolo do caco e o vinho do madeira. Sua localização no Atlântico traz influências únicas à gastronomia regional.

Filtrar Receitas

Receitas do Madeira de Portugal

Descubra os sabores autênticos desta região

Espetada Madeirense

60 min Fácil 4 porções
Madeira

Um prato icónico da Madeira, onde suculentos cubos de carne de vaca são espetados em um pau de loureiro e grelhados na brasa, infundindo um sabor e aroma únicos à carne.